Spaghetti alla Carbonara
13,90 €Spaghetti mit Speck, Obers, Ei & Grana
Unsere Geschichte
Unsere Geschichte
Trattoria Antica entstand aus einem einfachen, eigensinnigen Gedanken — das Essen, das wir unseren Gästen servieren, soll dasselbe sein, das wir für unsere eigene Familie kochen würden. Die Pasta wird jeden Morgen mit der Hand gerollt. Der Pizzateig geht langsam über den Tag. Der Holzofen erkaltet nie ganz. Setz dich, schenk dir ein Glas ein, bleib ein bisschen — la tavola è sempre apparecchiata.
